Monday, April 29, 2013

法式蛋白 蓝莓马卡龙


马卡龙做法看这里


  
Filling 馅料:

100 g Swiss Meringue Buttercream 瑞士蛋白奶油霜
50 g Blueberry Jam  蓝莓酱
蓝莓香精 1茶匙  (可免)

马卡龙夹了馅放到冰箱隔天再吃,让馅料香味充分被饼干吸收。



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