Sunday, November 10, 2013

Beary Cheese Cupcake 可爱小熊芝士杯子蛋糕



烘烤之前

食谱自月亮番薯
所需材料:

oreo饼干
迷你饼干
巧克力豆

250g cream cheese
65g 细砂糖
鸡蛋 1个
薯粉 10 克 (可免)
1/2茶匙香草精



做法:预热烤箱150c

1。cream cheese放室温软化,切小块
2。加入糖,搅拌均匀,糖溶解(不要过渡,不然蛋糕会比较硬)
3。加入鸡蛋,薯粉和香精,拌匀即可~
4。纸杯里放一片oreo饼干
5。舀入做好的芝士糊
6。摆上迷你饼干做小熊的装饰
7。用巧克力豆做眼睛和鼻子
8。放入烤箱,烘烤20分钟
*注意温度不要太高,不然蛋糕会裂掉


如果用软软的纸杯, 就要垫上模具




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