Thursday, April 6, 2017

Sarang Semut 蚂蚁窝




材料 :

奶油 125 g (手按有软即可)
细砂糖 50 g
蛋黄 2 个
面粉 175 g
蛋黄粉/卡式达粉 50 g
玉米粉 50 g

做法 : 预热烤箱 180c

奶油和糖搅打混合(无需打至乳白),加入蛋黄,拌均。加入粉类,手拌成团。

手握紧一小面团像刨萝卜那样刨出细碎丝,舀入mini纸杯,撒上适量巧克力米,入炉烘烤20分钟至微黄。

能让我吃不停的新年曲奇之一  ^ _ ^





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